3. Hidrocarburs. Classificació.

Activitat 1: Què son els hidrocarburs?

Són compostos químics formats únicament per carboni i hidrogen. Consisteixen en una base de carboni a la que se li uneixen àtoms d'hidrogen. Formen l'esquelet de la matèria orgànica.

Activitat 2: Realitza una classificació dels hidrocarburs en funció del tipus d’enllaç que presenten. Descriu les propietats més importants de cadascun i com es formulen.

Existeixen tres tipus bàsics d'hidrocarburs:

• Hidrocarburs saturats, que no tenen enllaços dobles, triples, ni aromàtics. Per exemple els alcans.
• Hidrocarburs insaturats, que tenen un o més enllaços dobles o triples entre els seus àtoms de carboni. Per exemple els alquens i els alquins.
• Hidrocarburs aromàtics, que posseeixen almenys un anell aromàtic a més d'altres tipus d'enllaços que puguin tenir. Per exemple el benzè.

Activitat 3: Realitza els següents exercicis de formulació

Enllaç 1 : 
http://www.alonsoformula.com/organicat/alcanosexercicio_1.htm
Enllaç 2:

http://www.alonsoformula.com/organicat/alcanosexercicio_3.htm
Enllaç 3:

http://www.alonsoformula.com/organicat/alquenosexercicio_1.htm
Enllaç 4:

http://www.alonsoformula.com/organicat/alquinosexercicio_1.htm

Enllaç 1

Enllaç 2

Enllaç 3

Enllaç 4

Activitat 4: Fes una taula indicant els grups funcionals més importants

Activitat 5: De què estan formats el petroli i el gas natural?

- El petroli és una barreja complexa no homogènia d'hidrocarburs, composts formats per hidrogen i carboni.

- El gas natural és una font d'energia fòssil que, com el carbó o el petroli, està constituïda per una barreja d'hidrocarburs, unes molècules formades per àtoms de carboni i hidrogen.